Mucho se ha hablado en los últimos años sobre la producción masiva de la industria ganadera, especialmente cuando miramos los valores nocivos ??de gases de efecto invernadero provenientes de la producción y reproducción bovina. Al final, algunos ya culpan a los gatitos del calentamiento global y del aumento del efecto invernadero. ¡Pobrecitos!
De hecho, si analizamos los datos, es innegable que nos enfrentamos a un calentamiento acelerado de nuestro planeta. Bajo el nivel del agua se produce la extinción de diversas especies y se producen todas las consecuencias catastróficas que los expertos vienen pronosticando.
Y volviendo a la agricultura, no podemos negar que esta industria ha contribuido en parte a este evento. Se sabe que la gente tiende a consumir cada vez más carne y productos lácteos cada año que pasa. De hecho, se espera que la producción de carne se duplique, basándose en el año 1999/2001, en el que se produjeron 229 millones de toneladas, hasta 465 millones de toneladas en 2050.
Pero quería ir al verdadero punto del artículo. Un estudio japonés demostró que la producción de un kilogramo de carne de vacuno provoca la emisión de gases de efecto invernadero con un potencial de calentamiento global equivalente a 36,4 kg de dióxido de carbono (CO2).(1). Ahora, me gustaría referirme al hecho de que el iPhone con la menor huella ecológica, el iPhone SE, libera alrededor de 45 kg de CO2 en su producción (sí y solo estamos hablando de CO2, estoy sin mencionar todos los demás gases tóxicos involucrados en el procedimiento).(2 )
Consulta los siguientes datos:
Un kg de carne de vacuno | Produce _ kg de CO2 | Plantilla | Produce _ kg de CO2 |
| Vaca | 34,6 | iPhone SE | 45 kg |
| Ovejas | 17,4 | iPhone 6 Plus | 110 kg |
| Cerdo | 6,35 | iPhone 7 | 56kg |
| Pollo | 4,57 | iPhone 8 Plus | 67 kg |
Llegamos a la conclusión de que un iPhone 6 Plus produce el equivalente de CO2 a la misma producción de carne de vacuno que alimentaría a una persona promedio durante seis semanas (según las cantidades de carne recomendadas por la OMS).
Con esto no pretendo, por supuesto, empezar a comer más carne y comprar menos iPhones. Quiero crear conciencia sobre la necesidad de ver nuestras acciones como un todo. No es porque dejemos de comer carne que vamos a reducir nuestra huella (huella ecológica) si, mientras tanto, hacemos un uso excesivo del plástico y hacemos ojos gruesos por la necesidad de reciclar. Por supuesto, es importante sustituir las pequeñas acciones dañinas por otras más beneficiosas. Por supuesto, comprar un teléfono inteligente usado en Forall Phones y entregar nuestro antiguo teléfono inteligente como un retorno es un gran paso, pero el objetivo es avanzar hacia la sostenibilidad, y no tener acciones ocasionales, sólo porque pensamos que hicimos ?nuestra parte?.
Finalmente solo quería agregar que el objetivo final es recordarles la importancia de tener EQUILIBRIO en todos nuestros acciones y, en este sentido, nuestra posición en relación con el medio ambienteno debe ser diferente. Tenemos que mirar lo que hacemos como un todo, como una secuencia de decisiones, más o menos pensadas, que en el futuro tienen el poder de generar consecuencias. No debemos simplemente seguir lo que nos dicen que eventualmente será lo mejor.
Para comprender verdaderamente el impacto de lo que hacemos, más importante que cambiar las acciones es cambiar las mentes y los corazones.>p>
Vuélvete ecológico o vete a casa
Raquel Fernández
